Zusatzstoffe:
1=mit Konservierungsstoff,
2=mit Geschmacksverstärker,
3=mit Antioxidationsmittel,
4=mit Farbstoff,
5= mit Phosphat,
6= mit Süßungsmittel,
7=Koffeinghalt,
8=chininhaltig,
9=geschwärzt,
10=enthält Phenylalaninquelle.
Allergenkennzeichnung:
Folgende Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können.
A. Glutenhaltiges Getreide: Weizen, (wie Dinkel und Khorasan-Weizen).
B. Krebstiere,
C. Eier und Eierzeugnisse,
D. Fisch und Fischerzeugnisse,
E. Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse,
F. Soja und Sojaerzeugnisse,
G. Milch und Milcherzeugnisse,
H. Schalenfrüchte (Nüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse).
I. Sellerie und Sellerieerzeugnisse,
J. Senf und Senferzeugnisse,
K. Sesamsamenerzeugnisse,
L. Schwefeldioxid und Sulfate,
M. Lupinen,
N. Weichtiere (Schnecken, Muscheln, Kalamari, Austern).
Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden!
