Zusatzstoffe:
1 = mit Farbstoff, 2 = mit Konservierungsstoff, 3 = mit Antioxidationsmittel, 4 = geschwärzt, 5 = geschwefelt, 6 = gewachst, 7 = mit Phosphat, 8 = mit Geschmacksverstärker, 9 = Formfleischvorderschinken, aus Vorderschinkenteilen zusammengefügt, 10 = mit Süßungsmittel, 12 = mit Nitritpökelsalz und Nitrat, 13 = koffeinhaltig, 14 = enthält eine Phenylalaninquelle, * = vom Drehspieß, 16 = aus Rindfleisch, 17 = zur Hälfte aus Rindfleisch und Schweinefleisch, 18 = aus Schweinefleisch, 19 = vom Truthahn, 20 = Surimi = Krebsfleischimitat, 21 = modifizierte Stärke, 22 = Verdickungsmittel, 23 = Aroma, 24 = Backtriebmittel, 25 = Emulgatoren
Allergene:
A = Weizen = glutenhaltiges Getreide, B = Krebstiere, C = Eier, D = Fische, E = Erdnüsse, F = Sojabohnen, G = Milch, H = Schalenfrüchte (Nüsse), L = Sellerie, M = Senf, N = Sesamsamen, O = Schwefeldioxid und Sulfite, P = Lupinen, R = Weichtiere
Prinzipiell ist davon auszugehen, dass sämtliche Zutaten miteinander in Berührung kommen können und somit alle Allergene und Zusatzstoffe in allen Produkten enthalten sein können.
