Allergene:
A= Glutenhaltig (Weizen),
A1= Glutenhaltig (Gerste),
B= Krebstiere,
C= Ei und Eierzeuhnisse,
D= Fisch und Fischerzeugnisse,
E= Erdnüsse u.- erzeugnisse,
F= Soja u.- erzeugnisse,
G= Milch u. -erzeugnisse,
H= Schalenobst (Nüsse),
I= Sellerie u. -erzeugnisse,
J= Sensf u. -erzeugnisse,
K= Sesamsamen,
L= Schwefeldioxid und Sufide,
M= Lupinen
N= Weichtiere,
Zusatzstoffe:
1- mit Antioxidationsmittel
2- mit Geschmacksverstärker
3- mit Farbstoff
4- mit Konservierungsstoff
5- Geschwärzt
6- mit Phosphat
7- mit Süßungsmittel
8- lmitat
9- Drehspieß: Hackfleischzubereitung am Drehspieß mit Geschmackverstärker
10- Koffein Kennenzeichung
