Pizzeria Alcatraz

Zusatzstoffe
1: Geschmacksverstärker
2: Koservierungsstoffe
3: Farbstoff
4: Antioxidationsmittel
5: Stabilisator
6: Emulgator
7: Milcheiweiß
8: Phosphat
9: geschwefelt
10: Süßstoff
11: geschwärzt
12: Glutamat
13: Backtriebmittel
14: Zuckerstoffe

* = aus 93% Schweinefleisch, zerkleinert, gepökelt, geformt, ohne Speck und Schwarte gekocht. Mit Nitritpökelsalz, Kochsalz, Konservierungsstoff E350, Stabilisator E407 und Antioxidationsmittel E301

Allergene
20: Eier
21: Fisch
22: Krebstiere
23: Milch
24: Sellerie
25: Sesamsamen
26: Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l als insgesamt vorhandenes SO2
27: Erdnüsse
28: glutenhaltiges Getreide, Weizen
29: Lupinen
30: Schalenfrüchte
31: Senf
32: Sojabohnen
33: Weichtiere