Gerichte können Glutamat enthalten, auf Wunsch kann jedes Gericht auch glutamatfrei zubereitet werden.
Zusatzstoffe:
1: mit farbstoff
2: koffeinhaltig
3: mit Antioxidationsmittel
4: Säuerungsmittel
5: mit Konservierungsmittel
6: mit Süßstoff
7: enthält eine Phenylalaninquelle
8: chininhaltig
9: Stabilisatoren
10: aufgeschäumt mit Stickoxydul
11: Taurin
12: enthält Sulfite
Allergene:
A: Eier
B: Erdnüsse
C: Fisch
D: glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Hafer, Dinkel)
E: Krebstiere
F: Lupinen
G: Milch, einschließlich Laktose
H: Schalenfrüchte
I: Schwefeloxid und Sulfite
J: Sellerie
K: Senf
L: Sesamsamen
M: Soja
N: Weichtiere (Molusken) |
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