Restaurant Laxmy

Finkenstr. 20, 70199 Stuttgart

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Ceylonesisch

Ceylonesische Spezialitäten

VORSPEISEN

Ceylonesische Frühlingsrollen ^{scharf - A} 3 Stück, mit Kartoffeln, Zwiebeln und mariniertem Lammfleisch

7.20

Ceylonesische Frühlingsrollen ^{scharf - A} 6 Stück, mit Kartoffeln, Zwiebeln und mariniertem Lammfleisch

12.00

HAUPTGERICHTE

Ceylonesisches Lamm-Curry ^scharf mit rotem Chili, Kokosmilch, Ingwer, Knoblauch und Curryblättern, nach ceylonesischer Art, dazu Reis

13.10

Ceylonesisches Prawn-Curry ^{scharf - D} Königskrabben mit Zwiebeln, Curryblättern, Tomaten und Chili, dazu Reis

14.30

Ceylonesisches Chicken-Curry ^scharf Hähnchenfleisch nach ceylonesischer Art, dazu Reis

13.10

Ceylonesisches Kathri Chicken ^scharf Hähnchenfleisch mit Aubergine, Kokosmilch, Ingwer, Tamarindsaft und Curryblättern, nach ceylonesischer Art, dazu Reis

13.00

Chicken Bhindi ^scharf Hähnchenfleisch mit frischen Okraschoten, Kokosmilch, Ingwer, Knoblauch, Curryblättern und Gewürzen nach ceylonesischer Art, dazu Reis

13.60

Chicken Dal ^scharf Hühnchen mit Kichererbsen, Kokosmilch, Ingwer, Knoblauch, Curryblättern und Gewürzen nach ceylonesischer Art, dazu Reis

14.20

Lamm Dal ^scharf mit Kichererbsen, Kokosmilch, Ingwer, Knoblauch, Curryblättern und Gewürzen nach ceylonesischer Art, dazu Reis

14.80

Ceylonesisches Muddai-Curry ^{scharf - C} Ei mit rotem Chili, Kokosmilch, Tomatenpüree, Ingwer und Gewürzen, dazu Reis

12.40

Chicken Aloo Chana ^scharf Hühnchen mit Kichererbsen, Kartoffeln, Kokosmilch, Ingwer, Knoblauch, Curryblättern und Gewürzen, dazu Reis

15.20

Allergene und Zusatzstoffe

Zusatzstoffe:
1) Farbstoffe
2) Konservierungsstoffe
3) Nitritpökelsalz
4) Phosphat
5) Geschmacksverstärker
6) Antioxidationsmittel
7) Süßungsmittel
8) Phenylalaninquelle
9) Geschwefelt
10) Geschwärzt
11) Coffeinhaltig
12) Chininhaltig
13) Gentechnisch verändert
14) Formfleisch-Vorderschinken
15) Taurin
16) Krebsfleischimitat
17) Säurungsmittel
18) Stabilisatoren
19) geräuchert

Stoffe und Erzeugnisse, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können
A) Glutenhaltiges Getreide
A1) enthält Weizen
A2) enthält Roggen
A3) enthält Gerste
B) Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
C) Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
D) Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
E) Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
F) Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
G) Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
H) Schalenfrüchte sowie daraus gewonnene Erzeugnisse
I) Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
J) Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
K) Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
L) Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, die für verzehrfertige oder gemäß den Anweisungen des Herstellers in den ursprünglichen Zustand zurückgeführte Erzeugnisse zu berechnen sind
M) Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
N) Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

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