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Indisch

Indische Spezialitäten
VORSPEISEN
165
Channa Samosa vegetarisch 3 frittierte Teigtaschen, gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen, Kichererbsen und Tomaten-Masalasauce
4.90
166
Channa Bhatura 2 frittierte Brote mit Kichererbsen, Tomaten und Masalasauce
5.00
167
Vegetable Pakora-Teller verschiedene frische Gemüsesorten in Kichererbsenmehlteig gebacken, dazu Sauce
6.00
168
Cheese Pakora-Teller hausgemachter indischer Käse in Kichererbsenmehlteig gebacken, dazu Sauce
7.50
169
Chicken Pakora-Teller Hähnchen mit Kräutern in Kichererbsenmehlteig gebacken, dazu Sauce
7.50
170
Fisch Pakora-Teller Seelachsfilet mit Kräutern in Kichererbsenmehlteig gebacken
7.50
180
Tridente Pakora-Teller Garnelen mit Kräutern in Kichererbsenmehlteig gebacken, dazu Sauce
8.00
181
Hähnchenteile nach indischer Art sehr leckere Hähnchenteile mit Kartoffeln und Sauce
7.50
VEGETARISCH
185
Alla Baingam Masala Aubergine mit Kartoffeln, Zwiebeln, Ingwer und frischen Gewürzen, dazu Reis und Naan
8.50
186
Rajmah rote Bohnen mit scharfer Kartoffel-Currysauce, dazu Reis und Naan
8.50
187
Channa Kichererbsen mit pikanter Tomaten-Masalasauce, dazu Reis und Naan
8.50
188
Allo Palak Blattspinat mit Kartoffeln und frischen Gewürzen, dazu Reis
8.50
189
Allo Gobhi Blumenkohl mit Kartoffeln, Zwiebeln, Ingwer und frischen Gewürzen, dazu Reis und Naan
8.50
190
Daal Makhni gelbe und schwarze Linsen mit gehackten Zwiebeln und Tomaten, dazu Reis und Naan
8.50
191
Mattar Paneer hausgemachter Käse mit grünen Erbsen und mildem Curry, dazu Reis und Naan
8.50
BIRYANIS
195
Vegetable Biryani Basmati-Reis mit verschiedenem Gemüse, Rosinen, Kokosraspeln, Mandeln, Safran und frischen Gewürzen, dazu Raita
8.00
196
Chicken Biryani Basmati-Reis mit Hühnerfleisch, verschiedenem Gemüse, Rosinen, Kokosraspeln, Mandeln, Safran und frischen Gewürzen, dazu Raita
9.00
197
Lamm Biryani Basmati-Reis mit Lammfleisch, verschiedenem Gemüse, Rosinen, Kokosraspeln, Mandeln, Safran und frischen Gewürzen, dazu Raita
10.00
198
Tridente Biryani Basmati-Reis mit Garnelen, verschiedenem Gemüse, Rosinen, Kokosraspeln, Mandeln, Safran und frischen Gewürzen, dazu Raita
10.00
HÄHNCHEN-SPEZIALITÄTEN
201
Chicken Curry Hühnerfilet mit schmackhafter Currysauce, dazu Reis und Naan
9.50
202
Chicken Palak Hühnerfilet mit Spinat, delikater Currysauce und frischen Gewürzen, dazu Reis und Naan
9.50
203
Chicken Tikka Masala Hühnerbrust, vorgegrillt im Tandoriofen, mit spezieller Gewürzmischung, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten-Masalasauce, dazu Reis und Naan
9.90
204
Chicken Korma Hühnerfilet mit einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Cashewkernen, Mandeln und Kokosraspeln, dazu Reis und Naan
9.00
205
Chicken Jalfrezi Hühnerfilet mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, verschiedenem Gemüse und sauer-scharfen Sauce, dazu Reis und Naan
9.00
206
Mango-Chicken mild Hühnerfilet mit Spezial-Mangocremesauce, dazu Reis und Naan
9.00
LAMM-SPEZIALITÄTEN
211
Lamb Curry Lammfleischstücke mit delikater Currysauce, dazu Reis und Brot
9.00
212
Lamb Palak saftiges Lammfleisch mit mild gewürztem Spinat, dazu Reis und Brot
9.90
213
Lamb Tikka Masala Lammfleischstücke, vorgegrillt im Tandori, mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten-Masalasauce, dazu Reis und Brot
9.90
214
Lamb Korma Lammfleischstücke mit einer milden Sauce aus Gewürzen, Cashewkernen, Mandeln, Kokosraspeln und mit Sahne verfeinert, dazu Reis und Brot
9.90
215
Lamb Jalfrezi Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, verschiedenem Gemüse und sauer-scharfer Sauce, dazu Reis und Brot
9.90
v1.25.3 -