Restaurant Maharani, Baldeplatz 1, 80469 München | Impressum | Datenschutz 
 
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VegetarischThaliGetränke
Empfehlungen des Chefkochs - jeweils mit Basmati-Reis

Hilfe / Details zur Bedienung

FLEISCHGERICHTE

31
Chana Gosht
Lammfleisch mit Kichererbsen, kräftig mit Ingwer gewürzt, Knoblauch und frischem Koriander, dazu Basmati-Reis
12.00

32
Chicken Begam Bahar kräftig gewürzt, besonders zu empfehlen
Hähnchenbrustfilet nach Mughlai-Art, mit Ei, Tomaten, Zwiebeln, dazu Basmati-Reis
12.50

33
Chicken Bartha
gehacktes und gebratenes Hähnchenbrustfilet in gegrillten Auberginen mit Zwiebeln, Tomaten, grünem Chili, Ingwer und frischem Koriander, dazu Basmati-Reis
12.00

34
Chicken Tikka Jalfrezi
mariniertes und gegrilltes Hähnchenbrustfilet, danach gebraten mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und frischem Koriander, dazu Basmati-Reis
12.50

35
Chicken Mango
gekochtes Hähnchenbrustfilet mit frischem Mango, würziger Currysauce, Ingwer, Knoblauch und frischem Koriander, dazu Basmati-Reis
12.50

36
Chicken Jaipuri
Hähnchenbrustfilet mit Sesamsamen, Cashewnüssen, Kokosnuss und Rosinen, sehr fein gewürzt mit frischem Koriander, dazu Basmati-Reis
12.00

37
Chicken Mumtaz
mariniertes und gegrilltes Hähnchenbrustfilet am Stück, mit Tomaten und Cashewnuss-Buttersauce, dazu Basmati-Reis
12.50

38
Bhindi Gosht
Lammfleisch mit frischen Okraschoten, Ingwer, Knoblauch und Koriander, dazu Basmati-Reis
12.00

39
Kashmiri Gosht sehr scharf
gebratenes Lammfleisch mit frischem Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und frischem Koriander, dazu Basmati-Reis
12.00
VEGETARISCHE GERICHTE

41
Bhindi Chana
gebratene Okraschoten und Kichererbsen mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und frischem Koriander, dazu Basmati-Reis
9.90

42
Kadhu Masala
gebratener Kürbis mit Tomaten, Zwiebeln, Kreuzkümmel, Ingwer und frischem Koriander (saisonbedingt), dazu Basmati-Reis
9.50

43
Paprika Bhojpuri
gefüllte Paprika mit hausgemachtem Käse, Ingwer und grünem Chili in Sahnesauce mit Cashewnüssen und frischem Koriander gekocht, dazu Basmati-Reis
9.90

44
Bikaneri Bengan
gefüllte Auberginen mit Kartoffeln, hausgemachtem Käse und Gemüse-Currysauce, dazu Basmati-Reis
9.90

45
Tori Alu
gebratene frische Zucchini mit Kartoffeln, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und frischem Koriander, dazu Basmati-Reis
9.00

46
Mixed Vegetables
gemischtes Gemüse mit Ingwer, Knoblauch und Koriander in würziger Currysauce, dazu Basmati-Reis
9.00

47
Sabjie Jaipuri besonders zu empfehlen
9 verschiedene Gemüsesorten in Currysauce und Nawrattan-Curry, dazu Basmati-Reis
9.90

48
Dam Alu Kashmiri
Kartoffeln mit Gemüse-Currysauce und Mandeln, dazu Basmati-Reis
9.00

49
Bengan Ka Bharta Chef-Spezialität
gegrillte Auberginen gehackt und gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, grünem Chili, Ingwer und frischem Koriander, dazu Basmati-Reis
9.90

50
Dal Tarka
indisches Linsengericht, dazu Basmati-Reis
7.50

51
Dal Makhani
indisches Linsengericht in Butter geschwenkt, dazu Basmati-Reis
8.50

52
Shahi Paneer
hausgemachter Käse in fein gewürzter Sauce, dazu Basmati-Reis
9.90
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