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Fleischgerichte

Fleischgerichte
30
Quabelli Palau Lammkeule, gedämpft in braun gebackenem Basmati-Reis mit Karottenstreifen, Mandeln, Rosinen, Auberginen und Tomatensauce
16.00
31
Narendj Palau süß-pikant Hähnchenbrust mit gebratenem Safran-Reis, Mandeln, Pistazien und Streifen von der Bitterorangenschale, dazu Spinat
15.40
33
Zereshk Palau Hähnchenbrust mit gebratenem Basmati- und Safran-Reis, Berberitzen und Ras el Hanout (Gewürzmischung), dazu Spinat
15.00
34
Goufta Tschalau Rindergehacktes mit afghanischer Tomatensauce, dazu Basmati-Reis
15.30
35
Morgh Tschalau gekochte Hühnerbrust mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Gewürzen und Tomatensauce, dazu Basmati-Reis
12.00
36
Qurme Goscht ba Tschalau gekochtes Lammfleisch mit Pea Dahl, Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Tomatensauce, dazu Basmati-Reis
16.00
37
Afghan Schola-e-Ghorbandi Klebereis mit Kichererbsen, Linsen, Paprika, Dill, Petersilie, Zwiebeln, Ingwer, Gewürzen und etwas Lammfleisch
12.30
v1.26.2 -