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Mittagskarte

Mittagskarte - gültig Montag-Freitag bis 14:30 Uhr (außer feiertags)
GILT NICHT AN FEIERTAGEN
500
Maschaua Suppe mit Rinderhackfleisch, Linsen, Kichererbsen, Weizen, Ingwer und Kräuterjoghurt
5.00
501
3.00
502
Schola-e-Ghorbandi Klebereis mit Kichererbsen, Linsen, Paprika, Dill, Petersilie, Zwiebeln, Ingwer, Gewürzen und ein wenig Lammfleisch
7.00
503
Morgh Tschalau gekochte Hühnerbrust mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Gewürzen und Tomatensauce, dazu Basmati-Reis
7.90
504
Goufta Tschalau Rinderhackfleisch mit Zwiebeln, gelben Linsen, Gewürzen und Tomatensauce, dazu Basmati-Reis
8.40
505
Narendj Palau Hähnchenbrust mit gebratenem Safran-Reis, Mandeln, Pistazien und Streifen von der Bitterorangenschale, dazu Spinat
9.00
506
Mantu gefüllt Teigtaschen mit Rinderhackfleisch und frischen Zwiebeln auf Kräuterquark mit Pea Dahl und Tomatensauce
9.00
507
Quabelli Palau gedämpfte Lammkeule mit braun gebackenem Basmati-Reis, Karottenstreifen, Mandeln und Rosinen, dazu Auberginen mit Tomatensauce
10.00
508
Qurme Goscht ba Tschalau gekochtes Lammfleisch mit Pea Dahl, Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Tomatensauce
10.00
VEGETARISCH
509
Qurme Nakhod ba Tschalau gekochte Kichererbsen mit Kartoffeln, Zwiebeln, Ingwer und Tomatensauce, dazu Basmati-Reis
7.00
510
Bolani gefüllt Teigtaschen mit Lauch und Kartoffeln, dazu hausgemachte Chilisauce
7.00
511
Sabsi Tschalau Spinat mit Zwiebeln, Ingwer und Gewürzen, dazu Basmati-Reis
7.80
512
Borani Bandjan gebratene Auberginenscheiben auf Kräuterquark, dazu afghanisches Fladenbrot
7.90
GRILL-SPEZIALITÄTEN
513
Kebab-e-Morgh marinierte, gegrillte Hähnchenbrust mit Gewürzen, dazu Salat und afghanisches Fladenbrot
9.40
514
Shammi Kebab ba Tschalau gegrilltes, gehacktes Rindfleisch mit gebackenem Basmati-Reis und Kartoffelsauce
9.80
BEILAGEN
3.00
516
Maust frischer, cremiger Joghurt mit Gurken und Dill
3.50
v1.25.3 -