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Indisch

Indische Spezialitäten - jeweils mit Basmati-Reis, Ingwer und Knoblauch
VORSPEISEN
304
Kheera Raita C gewürzter Joghurt mit Gurken
5.00
305
Mix Raita C gewürzter Joghurt mit Zwiebeln, Gurken und Tomaten
5.00
306
Boondi Raita C gewürzter Joghurt mit Kichererbsenbällchen
5.00
307
Vegetable Pakora frittiert Gemüse mit Kichererbsenmehlteig
5.50
308
Chicken Pakora frittiert Hühnchen mit Kichererbsenmehlteig
6.00
309
Sabji Samosa frittierte Teigpasteten gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen, roten Zwiebeln und indischen Gewürzen
5.50
BIRYANIS
154
Chicken Biryani D gebratener Basmati-Safran-Reis mit Hähnchenbrustfilet, Nüssen und Kashmiri-Gewürzen
9.00
160
Vegetable Biryani D Reis mit Gemüse und Nüssen nach indischer Art
9.00
167
Pork Biryani D gebratener Reis mit Schweinefleisch, Nüssen und Gewürzen, dazu Basmati-Safran-Reis
9.00
CHICKEN
150
Chicken Curry Hähnchenbrustfilet in Gewürzsauce, dazu Basmati-Safran-Reis
9.00
151
Chicken Palak G Hähnchenbrustfilet mit Rahmspinat, dazu Basmati-Safran-Reis
9.50
152
Chicken Madras Vindaloo scharf Hähnchencurry nach orientalischer Art, dazu Basmati-Safran-Reis
9.00
153
Chicken Korma D,G Hähnchenbrustfilet mit Mandeln, Kokosnuss, Sahne und verschiedenen Gewürzen, dazu Basmati-Safran-Reis
9.00
LAMM
156
Lamb Curry Lammfleisch in Gewürzsauce, dazu Basmati-Safran-Reis
10.00
157
Lamb Vindaloo sehr scharf Lamm nach Madras-Art mit Kokosnuss, dazu Basmati-Safran-Reis
10.00
158
Lamb Korma D,G Lammfleisch mit Mandeln, Kokosnuss und Sahne, dazu Basmati-Safran-Reis
10.00
168
Lamb Palak G Lammfleisch mit Rahmspinat, dazu Basmati-Safran-Reis
10.00
SCHWEINEFLEISCH
155
Pork Vindaloo sehr scharf Schweinefleisch nach Madras-Art mit Kokosnuss, dazu Basmati-Safran-Reis
9.00
165
Pork Curry Schweinefleisch mit Gewürzsauce, dazu Basmati-Safran-Reis
9.00
166
Pork Korma D,G Schweinefleisch mit Mandel-Kokos-Sahnesauce mit Gewürzen, dazu Basmati-Safran-Reis
9.00
WEITERE SPEZIALITÄTEN
159
Mixed Vegetable Gemüse mit kräftigen Gewürzen, dazu Basmati-Safran-Reis
9.00
169
Palak Paneer G Rahmspinat mit hausgemachtem Käse nach indischer Art, dazu Basmati-Safran-Reis
9.50
169a
Mattar Paneer G Erbsen mit hausgemachtem Käse nach indischer Art, dazu Basmati-Safran-Reis
9.50
169b
Gemüse-Korma G Gemüse mit Kokos, Mandeln und Sahne nach indischer Art, dazu Basmati-Safran-Reis
9.50
410
Allu Rajma mit Kartoffeln und Kidneybohnen, dazu Basmati-Safran-Reis
9.00
412
Allu Channa mit Kichererbsen und Kartoffel-Currysauce, dazu Basmati-Safran-Reis
9.00
413
Allu Matter mit Kartoffeln und Erbsen, dazu Basmati-Safran-Reis
9.00
414
Dal Makhni scharf mit indischen Linsen und Curry-Buttersauce, dazu Basmati-Safran-Reis
9.00
415
Dal Tarka scharf mit Linsen, Zwiebeln und Tomatensauce, dazu Basmati-Safran-Reis
9.00
416
Allu Gobi mit Blumenkohl und Kartoffeln, dazu Basmati-Safran-Reis
9.00
417
Chana Masala mit Kichererbsen und indischen Gewürzen, dazu Basmati-Safran-Reis
9.00
v1.25.16 -