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Lamm

Indische Spezialitäten vom Lamm - jeweils mit Basmati-Reis
31
Lamm Curry mariniertes Lammfleisch in kräftiger Sauce, dazu Basmati-Reis
10.90
31a
Lamm Shabsie Lammfleisch und frisches Gemüse in würziger Currysauce, dazu Basmati-Reis
10.90
32
Mutton Korma C,I Lammfleisch mit Mandeln in Joghurtsauce, dazu Basmati-Reis
10.90
32a
Lamm Tikka Masala C,I mariniertes Lammfleisch in Mandelsauce, dazu Basmati-Reis
11.50
33
Lamm Palak C Lammfleisch mit Spinat und feinen Gewürzen, dazu Basmati-Reis
10.90
34
Lamm Vindaloo scharf gebratenes Lammfleisch mit Kashmiri-Gewürzen und Kartoffeln in Currysauce, dazu Basmati-Reis
10.90
35
Lamm Bhindi zartes Lammfleisch mit frischen Okraschoten, Zwiebeln und Tomaten in kräftiger Sauce, dazu Basmati-Reis
10.90
36
Lamm Punjabi Spezialität des Chefkochs, dazu Basmati-Reis
10.90
179
Mutton Jalfrezi scharf, nach Jaipuri-Art gebratenes Lammfleisch mit Knoblauch und Ingwer, nach Jaipuri-Art, dazu Basmati-Reis
10.90
198a
Mutton Nilgiri scharf - C zartes Lammfleisch mit Koriander, Spinat, grünem Chili und Minze in orientalischer Sauce mit Kokosmilch, dazu Basmati-Reis
10.90
252
Mango-Lamm C,I gebratenes Lammfleisch mit frischer Mango in süß-saurer Sauce, dazu Basmati-Reis
10.90
252a
Lamm Dal C zartes Lammfleisch mit Linsen zubereitet, dazu Basmati-Reis
10.90
v1.20.14 -