Vorderschinken = Vorderschinkenfleisch, aus Fleischstücken zusammengefügt, z.T. fein zerkleinert mit Zusatz vom Wasser, gepökelt und gekocht
Zusatzstoffe:
1: mit Farbstoff
2: mit Konservierungsstoff
3: mit Antioxidationsmittel
4: mit Geschmsacksverstärker
5: geschwefelt
6: geschwärzt
7: mit Phosphat
8: mit Milcheiweiß
9: koffeinhaltig
10: chininhaltig
11: mit Süßungsmittel
12: enthält eine Phenylalaninquelle
13: gewachst
14: mit Taurin
