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Vom Lamm
Lammspezialitäten - jeweils mit einer Beilage Ihrer Wahl
AUF WUNSCH MILD, MITTELSCHARF ODER SEHR SCHARF
201
Mutton Curry 2 Lammfleisch in pikanter indischer Currysauce, dazu Basmati-Reis, Nan oder Btura
10.00
202
Mutton Saag nach nordindischer Art - G zartes Lammfleisch mit Rahmspinat, dazu Basmati-Reis, Nan oder Btura
10.00
203
Mutton Sabji 2 Lammfleisch mit Gemüse und pikanter Sauce, dazu Basmati-Reis, Nan oder Btura
10.00
204
Shahi Korma 2,6,G,H Lammfleisch mit Käse, Mandeln, Nüssen und Sahnesauce, dazu Basmati-Reis, Nan oder Btura
10.00
205
Mutton Hydrabadi gebratenes Lammfleisch mit Ingwer, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Ananas, dazu Basmati-Reis, Nan oder Btura
10.00
206
Mutton Khumb Wala 7 zartes Lammfleisch mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer, dazu Basmati-Reis, Nan oder Btura
10.00
207
Mutton Vindaloo 2,H zartes Lammfleisch mit Kartoffeln, Kokosflocken und Spezialgewürzen, dazu Basmati-Reis, Nan oder Btura
10.00
208
Lamm Do Piaza nach südindischer Art - 2 Lamm mit Tomaten, Zwiebeln, Erbsen und pikanter Sauce, dazu Basmati-Reis, Nan oder Btura
10.00
209
Mutton Tikka Masala 2 gegrilltes Lammfleisch mit Paprika und Zwiebeln in Masala-Sauce
10.00
210
Lamm Mango 2 Lammfleisch in exotischer Mangosauce, dazu Basmati-Reis, Nan oder Btura
10.00
211
Mutton Nilgiri scharf - 2 zartes Lammfleisch in orientalischer Kräutersauce mit grünem Chili und Minze, dazu Basmati-Reis, Nan oder Btura
10.00
v1.25.16 -